ヤマサ蒲鉾株式会社

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大正5年創業 播磨の老舗 ヤマサ蒲鉾が
自信をもっておすすめする
高級かまぼこ・練り物 詰合せ

あなご蒲鉾×1枚、しらさぎ揚プレーン×3枚、しらさぎ揚えび入×3枚、しらさぎ揚あなご入×3枚、黄金はも×4本、竹三昧×1袋、いっすんぼうる×1袋、かに風味かまぼこ×1袋

    
あなご蒲鉾あなごを特製のタレで丁寧に焼き上げ、最高級の蒲鉾で包み込みました。蒲鉾の弾力のある食感と塩加減、あなごのタレの甘みが織り成す絶妙な味わいは、どんなお酒とも相性良く、旨味を奏でます。
しらさぎ揚 プレーン 世界文化遺産として有名な姫路城。その別名として地元・姫路で親しまれている「白鷺城」から命名されました。商品を二つに割ると、天空を舞うしらさぎのように優美な、純白の身があらわれます。スケソウダラの量が多いため、もちっとしたやわらかい食感をお楽しみいただけます。わさび醤油をちょんとつけて、シンプルにお召し上がりいただければ嬉しいです。
しらさぎ揚 えび入り世界文化遺産として有名な姫路城。その別名として地元・姫路で親しまれている「白鷺城」から命名されました。スケソウダラの量が多いため、もちっとしたやわらかい食感をお楽しみいただけます。エビのほのかな甘みが感じられる一品です。
しらさぎ揚 あなご入り世界文化遺産として有名な姫路城。その別名として地元・姫路で親しまれている「白鷺城」から命名されました。スケソウダラの量が多いため、もちっとしたやわらかい食感をお楽しみいただけます。あなごの風味はおつまみにおすすめ。わさび醤油をちょんとつけて、シンプルにお召し上がりいただければ嬉しいです。
黄金はも高品質のちくわを作りたい一心で誕生しました。こしのある、しっとりもちもちした食感が味わえます。 高級な鱧、食感の良いスケソウダラ、そしてすり身にすると白色が際立ち食感も良いぐち、などをブレンドした高級なちくわです。噛むほどに口の中にじわ〜っと広がる香ばしさと甘みをご堪能いただければ幸いです。
竹三昧コロンと一口サイズの竹輪。はも皮、あなご、たこねぎの三種の味が楽しめます。
いっすんぼうる和風な蒲鉾をもっと若い人に食べていただけるように洋風にアレンジしました。 おつまみやおやつ感覚で食べることができ、商品名にもなった一寸(3cm弱)程度のサイズは一口で食べられる点にこだわり、コロンと可愛らしい形にしています。 中のチーズの柔らかさをいかす為、ホイップクリームで生地も柔らかくしたのではんぺんに近い食感になっています。 表面を少し焼くことにより見た目の美味しさを演出。
かに風味かまぼこ(夢前しぐれ)繊維を斜めに、かに爪風に仕上げるのはヤマサ蒲鉾が発明。1本一本が一口サイズになっていて紅ズワイガニのムキ身に近い口当たりです。プリプリの身と極細繊維をご賞味ください。

ヤマサ蒲鉾の工場は、以前は瀬戸内海のそばにありましたが、今は雪彦山(せっぴこさん)という日本三大彦山に数えられる高い山のふもとを流れる清流・夢前川沿いに立地しております。ヤマサ蒲鉾の工場では、清流・夢前川の伏流水を使用しています。伏流水とは普通の川として流れている「表流水」と違って地下を流れる地下水です。「湧き水」と呼ばれるものは伏流水が地表に流れ出たものです。地中で自然のろ過が行われるため、表流水に比べて水質が良好で安定しています。また普通の水と比べるとミネラルが豊富なおいしい天然水です。 雪彦山に降り積もった雨や雪は、何十年もの歳月の間何層もの岩層に浸透し、実に豊富なミネラル分を吸収しながらやがて伏流水となります。



商品詳細

内容量 ○あなご蒲鉾×1枚
○しらさぎ揚プレーン×3枚
○しらさぎ揚えび入×3枚
○しらさぎ揚あなご入×3枚
○黄金はも×4本
○竹三昧×1袋
○いっすんぼうる×1袋
○かに風味かまぼこ(夢前しぐれ)×1袋
原材料名 ○あなご蒲鉾
魚肉(たら、はも、いとよりだい、その他)、あなご、発酵調味料、卵白、砂糖、食塩、しょうゆ、でん粉/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル色素)、(原材料の一部に小麦・卵・大豆を含む)
○しらさぎ揚プレーン
魚肉、砂糖、植物油脂、卵白、発酵調味料、食塩、でん粉/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、(一部に卵、大豆を含む)
○しらさぎ揚えび入
魚肉、種物(えび)、植物油脂、卵白、砂糖、食塩、でん粉、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、(一部にえび・卵・大豆を含む)
○しらさぎ揚あなご入
魚肉、種物(あなご)、卵白、砂糖、食塩、でん粉、発酵調味料、植物油脂、しょうゆ/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、着色料(カラメル)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
○黄金はも
魚肉(たら(アメリカ)、はも)、卵白、砂糖、食塩、発酵調味料、でん粉、ぶどう糖、/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、(一部に卵・大豆を含む)
※原材料配合割合:はも22%(魚肉に占める割合)
○竹三昧
たこねぎ:魚肉、たこ、ねぎ、発酵調味料、卵白、砂糖、食塩、でん粉/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・大豆を含む)
あなご:魚肉、あなご、発酵調味料、卵白、砂糖、食塩、でん粉、蒲焼のたれ/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
はも皮:魚肉、はも皮、発酵調味料、卵白、砂糖、食塩、でん粉、しょうゆ/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・卵・大豆を含む)
○いっすんぼうる
魚肉、チーズフード、乳等を主要原料とする食品、卵白、砂糖、食塩、でん粉、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、乳化剤、香料、pH調整剤、増粘剤(グァー)、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
○かに風味かまぼこ(夢前しぐれ)
魚肉(アメリカ又はロシア)、卵白、砂糖、かにエキス、食塩、でん粉/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、香料、カロチノイド色素、(一部にえび、かに、卵を含む)
栄養成分
表示
〇あなご蒲鉾【100g当たり】
エネルギー:120kcal、たんぱく質:15.8g、脂質:2.9g、炭水化物:7.6g、食塩相当量:1.8g
〇しらさぎ揚プレーン【1枚当たり】
エネルギー:34kcal、たんぱく質:3.6g、脂質:1.0g、炭水化物:2.5g、食塩相当量:0.5g
〇しらさぎ揚えび入【1枚当たり】
エネルギー:32kcal、たんぱく質:3.7g、脂質:1.0g、炭水化物:2.1g、食塩相当量:0.5g
〇しらさぎ揚あなご入【1枚当たり】
エネルギー:37kcal、たんぱく質:3.6g、脂質:1.5g、炭水化物:2.2g、食塩相当量:0.5g
〇黄金はも【1本(約42g)当たり】
エネルギー:53kcal、たんぱく質:6.2g、脂質:0.5g、炭水化物:5.8g、食塩相当量:0.9g
〇竹三昧
たこねぎ:エネルギー:18kcal、たんぱく質:3.0g、脂質:0.1g、炭水化物:1.5g、食塩相当量:0.2g
あなご:エネルギー:22kcal、たんぱく質:3.0g、脂質:0.4g、炭水化物:1.4g、食塩相当量:0.2g
はも皮:エネルギー:21kcal、たんぱく質:3.2g、脂質:0.3g、炭水化物:1.6g、食塩相当量:0.3g
〇いっすんぼうる【100g当たり】
エネルギー:167kcal、たんぱく質:10.5g、脂質:10.5g、炭水化物:7.0g、食塩相当量:1.8g
〇かに風味かまぼこ(夢前しぐれ)【100g当たり】
エネルギー:81kcal、たんぱく質:12.6g、脂質:0.5g、炭水化物:6.6g、食塩相当量:1.8g
賞味期限 ○あなご蒲鉾 製造日(=出荷日)より7日間
○しらさぎ揚プレーン 製造日(=出荷日)より6日間
○しらさぎ揚えび入 製造日(=出荷日)より6日間
○しらさぎ揚あなご入 製造日(=出荷日)より6日間
○黄金はも 製造日(=出荷日)より 6日間
○竹三昧 製造日(=出荷日)より 6日間
○いっすんぼうる 製造日(=出荷日)より 6日間
○かに風味かまぼこ(夢前しぐれ) 製造日(=出荷日)より 17日間
保存方法 要冷蔵(1℃〜10℃)
製造者 ヤマサ蒲鉾株式会社
備考 ※保存料は一切使用しておりませんので要冷蔵(1℃〜10℃)で保存し、
賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

ご注意 ●同一工場で乳、小麦、えび、かにを含む製品を生産しております。
●この商品には魚肉を原料としており、まれに魚の皮が入る場合があります。
異物ではありませんので安心してお召上がりください。

詰め合わせ「姫路」【冷蔵】 6370

4,800円(本体4,445円、税355円)

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